اطباق رئيسيه
رافيولي بالبشاميل اكلات جديدة. اكلات بالمشروم
رافيولي بالبشاميل
المقادیر
كيس مكرونة رافيولي
فصين ثوم مفرومین
3 معالق كبار زبدة
ملعقتين كبار دقیق
کوب مشروم الفطر مقطع
كوبين حليب
کوب الا ربع كريمة طبخ
كوب جبنة شيدر و بارميزان مبشور
معلقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
نسلق المكرونة الرافيولي ونصفيها ونغسلها بماء بارد ندوب معلقة زبدة في طاسة ونضيف عليها المشروم والثوم ونقلب لمدة
دقيقتين ونرفعهم من على النار. نذوب الزبدة اللي باقية في حلة متوسطة على النار ونضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقة ونضيف الحليب ونخفقهم كويس ونضيف الكريمة والجبنة والملح والفلفل وكوب الا ربع ماء ونسيبهم لحد ما
يغلوا
نضيف المشروم والرافيولي ونقلب كويس وبعدين نقدمها
إرسال تعليق
0 تعليقات