خبز الموز اكل صحي للفطار

 

خبز الموز

المقادیر .

 كوب الا ربع سكر 

- نصف كوب زبدة أو سمنة

- بيضتين

- کوب موز مهروس

. ثلث كوب حليب 

- ملعقة صغيرة فانيليا

-2 كوب دقيق لجميع الاستعمالات 

- نصف كوب مكسرات مقطعة حسب الرغبة

- معلقة صغيرة بيكنج صودا

 - نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

- سخني الفرن على درجة حرارة 180 - ادهن قاع صينية الخبز 5*9 أو 8 *4 بوصة بالسمنة أو الزبدة.

 - في طبق كبير، اخفقي السكر والزبدة لحد ما تبقى کريمي وهشة وبعدين ضيفي البيض واخفقي وضيفي الموز والحليب والفانيليا واخفقي لحد ما يمتزجوا کویس.

 - في طبق صغير، اخلطي الدقيق والمكسرات والبيكنج صودا

والملح وضيفيهم لمزيج الموز دفعة واحدة، قلبي فقط لحد ما يتم

ترطيب المكونات الجافة وبعدين صبي الخليط في القالب.

- اخبزي لمدة 40 : 50 دقيقة أو لحد ماتدخلي عود أسنان في

المنتصف ويخرج نظيف.

خرج من الفرن وسيبيه لمدة 10 دقائق وبعدين طلعيه من القالب وسيبيه يبرد خالص، حوالي ساعة واحدة قبل التقديم.