كيك السينابون بعين الجمل

 

كيك السينابون بعين الجمل

مقادير الكيك

كوب دقيق

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

کوب الا ربع حليب 

2 ملعقة زبادي

3 بيضات

نصف ملعقة بيكينج بودر 

2 معلقة حليب بودر

فانيليا

مقادير الحشو

نصف كوب دقيق

نصف كوب عين جمل مجروش 

نصف كوب سكر

ربع كوب زبدة

ملعقة كبيرة قرفه 

معلقة كبيرة كاكاو خام

للوجه

علبة حليب محلى مكثف

طريقة التحضير

نخفق السكر والبيض كويس وبعدين نضيف الزيت ونخفق وبعدين نضيف الزبادي والحليب والحليب البودرة وباقي المكونات ونخفق کويس لحد ما المكونات تتجانس.

 نقلب مقادير الحشو مع بعض كويس نحضر صینيه مقاس 24 و 26 ندهنها زيت ونصب نصف كمية الكيك وفوقها نصف كمية الحشو وبعدين باقي الكيك وعليه باقي الحشو

ندخلها مسخن مسبقا فرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 : 40 دقيقة بعد خروجها نضيف للوجه الحليب المحلي.