كاساديا مشكل جبن

 

كاساديا مشكل جبن

المقادير

جبن مشكله

فلفل الوان

لانشون مفروم

زيتون اسود شرائح

عيش تورتيلا

طريقه التحضير

طاسه سخنه فيها زيت ننزل بقطعه من عيش التورتيلا ونزود عليه جبن مشكله ولانشون وفلفل وزيتون وفوقيهم شويه جبن كمان وبعدها نقفل الوش برغيف تاني ونهدي النار ولما يتحمر من تحت نقلبه على الوش التاني دقيقتين يتحمر من الوجه التاني وبسسس😋😋