اسهل بيتي فور ناعم 🥰♥️

اسهل بيتي فور ناعم 🥰♥️ 

.

المقادير:

كيلو دقيق

كيلو الا ربع زبدة بارده

350جرام سكر بودرة

50جرام كاكاو خام

3 بيضات

ملعقة صغيرة فانيليا

ذرة ملح

للتزيين :

شيكولاتة بيضاء خام زائبة

شيكولاته خام ذائبه

مربي مشمش بيوريه

اسبرنكلز  

فارمسيل بني وابيض

جوز هند ناعم

فسدق مجروش ناعم

كريز

طريقة التحضير 

قومي بوضع الزبدة والسكر وقومي بخفق المكونات كلها مع بعض حتي تصبح مثل الكريمة وقومي بوضع البيض والفانيليا وخفقهم جيدا حتي يصبح الخليط متجانس .

علي الدقيق قومي بوضع الملح وتقليبهم وبعدها قومي بتقليب المكونات بالايد حتي تجمتمع عجينة اقوم باخذ كمية من العجينة واقوم بوضع الكاكاو وتقليبهم وتركها ترتاح في التلاجة 10دقائق .

اقوم بوضع العجينة في كيس الحلواني واقوم بتشكيلها حسب الزوق علي صواني الومنيوم واقوم بادخالهم فرن سخن جدا علي 170 علي الشبكة حتي ياخذ اللون الدهبي .

خرجيهم من الفرن واتركيهم حتي يبردوا تماما وقومي بتزيينهم حسب زوقك وقومي بادخالهم التلاجة حتي يتماسكو