باستا الدجاج المشوي
باستا الدجاج المشوي
المقادیر
صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
باستا وهي نوع من المكرونة
1 ثمرة طماطم مقطعة.
2 فص ثوم مهروس.
جبن موتزريلا مبشورة.
ربع كوب جبن رومي مبشور.
2 كوب صلصة باستا.
ريحان مقطع.
نصف كوب كريمة مخصصة للطهي.
فلفل أخضر مقطع مكعبات.
فلفل أحمر حار
ملح وفلفل أسود، وبهارات مشكلة.
الطريقة
-قومي بسلق الباستا، مع إضافة ملح وفلفل أسود
-في إناء وضع صلصة الباستا، ونضيف كريمة الطهي والثوم والبهارات، والجبن الرومي المبشور.
-يقلب خليط الباستا على نار متوسطة، حتى يذوب الجبن الرومي تماما.
-يتم شوي قطع الدجاج المقطعة، ثم تضاف إلى الباستا المصفاة.
-نضيف الجبنة الموتزريلا مع التقليب جيدا، ثم نضيف صوص الباستا، ثم يتم صب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة.
-قومي برش باقي الجبنة الموتزريلا على الباستا، ثم أدخلي صينية الدجاج بالباستا في الفرن الساخن مسبقا لمدة دقيقتين.
-يتم تزيين الباستا بالدجاج المشوي بقطع الريحان، وتقدم ساخنة.

إرسال تعليق
0 تعليقات