فاهيتا الدجاج

المقادیر

4 صدور دجاج مقطعة إلى أصابع طويلة.

بصلة مفرومة.

3 فلفل أخضر مقطع مكعبات.

3 فلفل أحمر.

2 بصلة مقطعة شرائح.

زيت نباتي

2 فص ثوم مفروم.

2 ملعقة عصير ليمون.

ملح وفلفل أسود وبهارات فاهيتا

الطريقة

- نضع البصل المفروم والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون في خلاط، ويخلط المزيج جيدا.

-توضع قطع الدجاج المقطعة في الخليط السابق، وتنقع فيه لمدة 4 ساعات.

 -نضع الزيت في إناء على النار حتى يسخن، ثم نضيف شرائح البصل، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، ويقلب جيدا لمدة ثلاثة دقائق.

 -نضيف قطع الدجاج المتبلة في الزيت، وتقلب ثم تترك على النار إلى أن تستوي.

-نضيف خليط البصل والفلفل على الدجاج، ثم يتركوا لمدة 3 دقائق على النار ثم ترفع من النار.

-أصبحت الفاهيتا جاهزة، وتقدم ساخنة، ويمكن تقديم الفاهيتا مع خبز أفرنجي وبطاطس مقلية.