سندويش الفاهيتا دجاج

المقادیر

 دجاج.

رشة كمون.

رشة قرفة.

رشة فلفل أسود

رشة ببريكا.

ملعقة صغيرة من الملح.

كوب من المايونيز.

کوبان من اللبن.

ملعقة كبيرة من جبنة الشيدر.

خبز شامي. 

حبتان من الفليفلة الخضراء.

طريقة التحضير

 -نقوم بنقع صدور الدجاج بماء مضاف لها كل من عصير الليمون والفلفل الأسود والب بريكا والقرفة والكمون والملح، وذلك لمدة ساعتان.

- نشوي الفليفلة الخضراء في الفرن بعد إضافة الزيت والملح إليها.

-في وعاء آخر نمزج اللبن مع المايونيز جيدا

- نصفي الدجاج من الماء، ثم نضعه في مقلاة على النار حتی ينضج.

-نمد الخبز الشامي وندهن عليه في البداية خلطة اللبن والمایونیز، ثم نضع الدجاج والفليفلة، ثم جبنة الشيدر، ثم نلف الخبز.

-نسخن الخبز بآلة تسخين الساندويش..