كب كيك الجزر

مقادير 

2 كوب دقيق كوب جزر مبشور 

ثلاثة أرباع كوب زيت 

1 و ربع كوب سكر 

نصف كوب زبادي 

2 بيضة 

باكو بيكنج بودر 

رشة ملح 

ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 

ملعقة صغيرة فانيليا 

طريقة تحضير 

* قلبى الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة والجزر 

* اضربه في الخلاط الزيت والسكر والبيض والفانيليا والزبادی

* أضيفي خليط البيض والزيت لخليط الدقيق وقلبي

* صبی الخليط في ورق كب كيك في قوالب كب كيك وأدخليه الفرن حتى تمام النضج

* قدمی الكب كيك وزينيه بالجزر المبشور