خبز الثوم والموتزاريلا Garlic bread مقبلات سريع. فاتح شهيه

خبز الثوم والموتزاريلا   Garlic bread

مع مدونه كل يوم جديد مع الشيف هنتعرف علي مقبلات سريعه وفاتحه للشهيه 

المقادير

ربع كوب زبده 

خبز توست مقطع شرائح

 ملعقة زيت زيتون 

كوب نصف جبنة موتزاريلا

 معلقة ثوم مفروم 

ملعقة صغيره زعتر

 رشة ملح  

فلفل اسود

طريقة التحضير

نخلط زيت زيتون مع الزبده وضيفي الثوم والملح والفلفل الاسود والزعتر والجبنه ونقلبهم كويس نرص شرائح الخبز في صينيه ونفرد على كل شريحة كمية من خليط الثوم وندخلها الفرن لحد ما الجبنة تسيح

تقدم كطبق جنبي وبيعتبر فاتح قوي للشهيه  وسهل جدا علشان كده بننصح بي في كل اكلاتك مجرد ما تدقوي هتحبي اصلا ده غير نفسك هتتفتح اوي علي الاكل وبيقي كمان مسليات يعني بيتعامل معامله التساليات ممكن تعملي من كميه ومش مكلف وانتو قاعدين قدام التليفزيون تتسالو بي طيب هتقولو نتسالي بثوم اه طبعا لي فؤائد عظيمه جدا للمناعه واحنا الايام دي محتاجين جدا اكلات بتزود المناعه وخصوص لو الاطفال حبوها فا الجبنه اللي عليها هتخلي طعم الثوم مش جامد وفي نفس الوقت هيحبوها ويستفادو والمناعه بتاعتهم تزيد وكمان فيها عناصر حلوه جدا لازم ثقافتنا للكل تتغير لان الامراض اللي حوالينا اصبحت معظمها فيروسيه وبكتريه والثوم قادر يقوم بالاثنين خالينا نجربها وهنشوف الفرق وكمان الفرق في الشهيه للاكل بتفرق جامد جدا 

الاكله دي قريبه شويه للاكل الايطالي وكلنا بنحب الاكل الايطالي خاليها علي سفرتك ومش هتندمي ابدا اكله كلها فايده 

بس نصيحه متخليش العيش ينشف اوي في الفرن خالي نص طري كده بياثر اوي في الطعم وبيشرب الثوم الا بقا لو انتو بتحبو محمص

وعلي فكره ممكن تعمولها باي  نوع عيش وكمان ممكن تغيرو نوع الجبنه في العموم اعمل الاكل بالمكونات اللي انت بتحبها بس بالطريقه اللي بنقول عليها بس طبعا الثوم اساسي ده اسمو عيش الثوم لكن المكونات التانيه انت حر وعلي حسب ما تحب وعلي حسب امكانياتك