بودينج النوتيلا مثل الكافيهات بظبط

 

بودينج النوتيلا

المقادیر

3 أكواب حليب 

3/1 كوب سكر 

3/1 كوب نشا 

10 حبات بسكويت دايجستف 

نصف كوب نوتيلا

طريقة التحضير

في حلة على نضيف الحليب، النشا والسكر ونحرك باستخدام المضرب اليدوي، ولما النشا تدوب النشاء نحط الحلة على النار ونحرك باستمرار لحد الغليان نرفعها عن النار ونوزعها بأكواب التقدیم.

يفتت البسكويت ويوزع طبقه فوق المهلبية نضيف طبقة من النوتيلا وبعدين نوزع طبقة تانية من المهلبية ونوزع البسكويت المفتت والنوتيلا وبعدين نزينها بالكريمة المخفوقة.