فته شيش طاووق 👇👇🥰😍

 

فته شيش طاووق

المقادير

نص كيلو اوراك مخليه مكعبات

فلفل الوان

مكعبات

لبن رايب

ملح وفلفل

عصير ليمون

بصل وتوم بودره

بابريكا

صلصه طماطم

بهارات فراخ

دبس رمان

زيت

طريقه التحضير

هنتبل الوراك بكل التوابل وصلصه الطماطم والزيت وعصير الليمون ودبس الرمان ونجيب طاسه فيها زيت وننزل بالوراك ونشوحها لحد ماتستوي بعد كده ننزل بالفلفل الالوان والبصل ونقلب دقيقتين وبسسس مش اكتر ...نقفل النار ونجهز الصوص👇👇❤️

صوص الفته

زبادي او لبن رايب

طحينه

مايونيز

توم مفروم

ملح وفلفل

خل

عصير ليمون

سماق

بقدونس مفروم

هنقلب كل المكونات مع بعض ونقدمها على وش الشيش😍😋😋😋

تكوين الطبق 

عيش محمص تحت وفوقيه الرز والشيش وصوص الفته وبسس كده