كب كيك الاوريو

المقادير

20 بسكويت اوريو

10 بسكويت اوريو مطحون

1/4 كوب شيكولاتة مفرومة

1/4  كوب كاكاو بودرة 

2 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر

3/4 كوب ماء ساخن

1 ملعقة كبيرة خل

2 بيض 

6 ملعقة كبيرة زيت نباتي

3/4 كوب دقيق

3/4 كوب سكر

طريقة تحضير 

كب كيك الاوريو سهل و سريع  في وعاء على النار قومي بتذويب الشيكولاتة مع الكاكاو و الماء الساخن و اتركيهم حتى تمام الذوبان ثم ارفعيهم من على النار و ادخلى الوعاء الثلاجة لمدة 1/3 ساعة

أثناء أحضري وعاء عمیق و امزجى فيه الدقیق مع السكر و الملح و الأوريو المطحون و البايكنج باودر

بعد ال 1/3 ساعة اخرجي خليط الشيكولاتة و ضيفي عليه الزيت و الفانيليا و الخل و البيض و اضربيهم جيدا بمضرب البيض اليدوي حتى تمام التجانس

صبی خليط الدقيق عل خليط الشيكولاتة و البيض بالتدريج مع استمرار الخفق حتى الحصول على قوام مناسب

حمى الفرن على 180

احضري قوالب الكب كيك و في كل قالب ضعي قطعة بسكويت اوريو في القاع ثم اسكبي فوقها خليط الكب كيك ادخلى القوالب الفرن لمدة 1/3 ساعة او حتى تمام النضج